Ingredienti
200 ml di Panna da cucina UHT Alta Digeribilità Trevalli
300 g di fusilli
200 g di code di gamberi
100 g di piselli lessati
170 g di fave lessate e sgusciate
¼ di cipolla tritata
olio extravergine d’oliva q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
erba cipollina q.b.
Preparazione
In una padella appassite nell’olio la cipolla tritata, quindi aggiungete i piselli e le fave. Cuocete per 5 minuti. Aggiungete le code di gamberi pulite e rosolatele velocemente. Versate la panna nel sugo e cuocete per altri 3 minuti. Regolate di sale e pepe.
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente e passatela in padella con il sugo. Guarnite con erba cipollina e servite.
